Zasílání týdenní nabídky
 

KONTAKTY

Bubenečská 19, 160 00 Praha 6
Tel: +420 607 075 487

E-MAIL:
rezervace@argument-restaurant.cz

 

OTEVÍRACÍ DOBA:

Po – So
Ne
11:30 – 23:30
zavřeno

  mastercard  maestro visa  visa electron 

  

  • Foto1
  • mezi
  • Foto2
  • Mezi2
  • Foto3
  • Mezi3
  • Foto4
  • Mezi4
  • Foto5
  • Mezi5
  • Foto6
  • mezi6
  • Foto7
  • Mezi7

LETNÍ DEGUSTAČNÍ MENU

degustacni menu

Připravili jsme si pro Vás letní pěti chodové degustační menu za cenu 895 Kč, u každého chodu si sami můžete zvolit ze dvou pokrmů. Podáváme ho ve všední dny večer a o víkendu po celý den.

první chod

Hovězí carpaccio, tomatová majonéza, pecorino, cibulový koláček

***

Ceviche z halibuta, okurka, paprika, ředkev a kedlubna, korinadrový krém

druhý chod

Ravioli - zauzený žloutek, houby a kopřiva, chřest a hrášek

***

Telecí brzlík, romanesco, květákové placičky

třetí chod

Králičí hřbet, divoká brokolice, pomerančová mrkev a černá čočka

***

Grilovaná chobotnice, quinoa s hráškem, divokou brokolicí, chřestem a pyré z pečených paprik

čtvrtý chod

Kachní prso, křupavá marinovaná zelenina, hoisin a rýžové placky

***

Wellington vepřová pluma,  chřestový krém, raviola z kedlubny s hráškem

pátý chod

Větrník, kokosová zmrzlina, mango, malina, grep, ostružina

***

Jahody, créme fraiche s kozím sýrem, čokolodovo-ořechové placky, ostružinová omáčka

 

cena 895 Kč za šest chodů

27.7.2019
© 2012 Argument Restaurant Café – restaurace Praha 6 - Dejvice.      anawe  vytvořilo Anawe